Il ristorante

Pesce e carni fresche: a Budoni, la cucina più vera

Materie prime di altissima qualità provenienti dai migliori fornitori locali, ci permettono di offrire un menù variegato in ogni stagione dell'anno, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. In una splendida isola come la nostra non può mancare una vasta selezione di pesce fresco. E per accontentare abitudini alimentari e pubblici sempre più diversi, serviamo anche piatti per celiaci.

In ogni piatto, spazio alla bontà

Dai ricchi antipasti, come il guazzetto di seppia o l'insalatina di polpo, ai delicati dolci fatti in casa, ogni portata è ricca di gusto e bontà. Amiamo la tradizione e per questo proponiamo primi di pasta fatta in casa, unitamente a linguine ai gamberi o all'astice e risotti di mare o di terra. Del resto, il mare sardo è la nostra anima tanto quanto i suoi monti! Bagnati da un buon vino, sono imperdibili i nostri secondi di pesce: dalla frittura al pesce alla brace.

Ogni giorno una proposta diversa

In virtù del fatto che serviamo solo piatti freschissimi, proponiamo ogni giorno menù diversi, in base alle disponibilità. Fra i nostri secondi, non mancano branzino ai ferri, grigliate di pesce e verdure, tagliate di manzo, frutti di mare accompagnati da gustosissimi contorni verdi. Giorno dopo giorno, solo il meglio da noi, per voi.

Delizie a cielo aperto

Non c'è niente di meglio durante le caldi estate sarde, di un bel piatto a base di pesce freschissimo, assaporato all'aria aperta. Grazie al nostro spazioso dehors, potrai deliziarti con le nostre bontà comodamente seduto all'aperto. 
Cosa aspetti? Vieni a trovarci!

Il nostro Menu

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Prenota un tavolo: medeusrestaurant@gmail.com

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